R. S. R. Tatia e O. B. Muchanga, “Avaliação do Perfil Microbiológico do queijo Parmalat Comercializado nos Supermercados da Cidade Xai-Xai, II Semestre 2025”, REV.A.LUSO, vol. 3, nº 13, p. 1–19, abr. 2026.